SUOVAS FRA ARV
PÅ ALLE COOP OBS, COOP MEGA OG COOP EXTRA-BUTIKKER
Lettsaltet kaldrøkt reinkjøtt av lår i skiver.
Suovas er det samiske ordet for kaldrøkt reinkjøtt.
Kaldrøyking er en tradisjonell samisk bearbeidings- og foredlingsmetode. Kjøttet saltes og kaldrøykes i lav temperatur over lengre tid, for å gi kjøttet den unike smaken. Tresorten som brukes under røykingen gir fantastiske smaken på det ferdige produktet.
Det røkte kjøttet stekes lett i en panne på hjemme på kjøkkenet eller ute på bålet. Resultatet er et fantastisk velsmakende måltid.
Vekt: 300 gram
