YTREFILET AV REIN

Ytrefilet er et eksklusivt og mørt kjøttstykke hentet fra ryggens ytterside. Den strekker seg fra låret og fram til midt på ryggen. Ytrefilet stekes som oftest hel, men kan også tilberedes som små biffer. Den er fri for fett og sener, rettskåret i begge ender og levers hele. Singelpakkes.

Vekt: 0,2-0,5 kg